Jeśli czujesz się sennie wieczorem, a twoje myśli są ociężałe, to prawdopodobnie pierwszą rzeczą którą zrobisz następnego dnia będzie wypicie porannej kawy.
W oparciu o dane ze stycznia 2002 r., Psyhological Science opublikował, iż amerykańscy uczeni odkryli stymulujący wpływ kofeiny na wspomaganie pamięci i funkcjonowania mózgu.
Przeprowadzono badania na 40 uczestnikach - wszyscy powyżej 65 roku życia. Badania polegały na testowaniu zdolności zapamiętywania i uczenia, przeprowadzane były dwukrotnie w ciągu dnia (rano o 8.00 i po południu o 16.00) przez dwa tygodnie.
Uczestników podzielono na dwie grupy. Jednej podawano kawę z zawartością kofeiny 220 -270 mg, a drugiej grupie - kawę bezkofeinową. Uczestnicy nie byli informowani jaką kawę piją.
Prowadzący badania Lee Rayan wykazał, że pamięć i jej funkcjonowanie jest najbardziej efektywne rano, ale z upływem lat następuje jej pogorszenie.
U osób pijących kawę bezkofeinową odnotowano spadek zdolności uczenia się zarówno podczas testu porannego jak i popołudniowego.
Test wykazał więc, że picie kawy (z kofeiną) wspomaga naszą pamięć i działanie mózgu.
- Czy ktoś ma ochotę na filiżankę kawy?
PREZENTACJE DOMÓW
dolnośląskie